Pure Rubor
Cava Rosado Brut
El reflejo de un terruño
El reflejo de un terruño
Rubor nace de esta variedad que se ha adaptado de forma excelente a nuestra finca de Mas Miquel, reflejando la identidad del terruño.
Cava con sutiles notas de frutos rojos.
Es un cava rosado alegre y atrevido, de mimado equilibrio entre frescas notas florales y el toque más goloso de un cava brut.
Elaboración
Coupage: 100% Garnatxa
Envejecimiento: Guarda. Más de 12 meses de crianza.
Dosificación: Brut, 4g/L de azucar añadido.
Grado: 12%.
Cava de Guarda Brut
Comtats de Barcelona - Valls d'Anoia-FoixHarmonías
Nota de cata
Visual: Color cereza, que recuerda el rubor con el que se tiñe el cielo durante la aurora.
Nariz: Afrutado y goloso con notas de cereza y frambuesa.
Paladar: Seco, con un buen ataque y cuerpo. Es tónico y equilibrado, con estructura, con buena permanencia en boca y con un amplio final.
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Tres generaciones dedicadas a elaborar los mejores destilados
Nos dedicamos a la elaboración de destilados y cavas de alta calidad, con una clara vocación de aunar tradición y modernidad.
Recogiendo el legado de nuestros antecesores y aportando creatividad y renovación, en Mascaró creemos que la esencia de un producto se encuentra en su origen.
